中国水产品质量安全现状及改善和控制措施

粮食的安全生产关系到广大群众的身心健康,农药市场上的不合理使用又让群众望而退却,针对我镇农资市场的管理混乱,我镇在10月25日组织开展农药生产经营执法检查活动,对销售甲磷等禁用高毒农药和克百威、氧乐果、毒死蜱等高毒限用农药的进行市场检查活动,严厉查处非法添加禁用高毒农药成分的行为。

遍布全市670个村、场,有35234户从事渔业生产,137584人经济来源于水产,2010年全市渔民人均纯收入达到8600元,渔业为农民人均提供纯收入1640元。

省淡水水产研究所、福州市海洋与渔业技术中心和福建海洋职业技术学校等单位3位专家受邀参加验收。

**建立水产品监督检测体系**为了保证标准的贯彻和落实,就必须对生产结果进行检验,因此,建设渔业监督检测体系是必不可少的。

对水产品检测结果有异议可复检渔业行政主管部门、食品药品监督管理部门以及所属执法机构依职权实施水产品质量安全监督检查,被抽检人对水产品质量检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起5日内向组织实施检测的渔业行政主管部门或食品药品监督管理部门申请复检。

随着食品安全问题的严峻化,水产品的质量也受到了民众的广泛关注。

第一次是在2016年启动对北京、上海、南京、武汉、广州等12个大中城市中多宝鱼、黑鱼、桂鱼等鲜活水产品的专项检查,共随机抽检了468家水产品经营单位的808批次鲜活水产品。

**7应急响应**7.1分级响应7.1.1应急响应级别:按照《国家重大食品安全事故应急预案》,《市食品安全事故应急预案》,水产品质量安全事故应急响应分四级,发生特别重大水产品质量安全事故的为I级应急响应,由国家应急指挥部组织实施;发生重大水产品质量安全事故的为II级应急响应,由和省重大食品安全事故应急指挥部决定后,省水产品质量安全事故应急指挥小组组织实施;发生较大水产品质量安全事故的为Ⅲ级应急响应,由市渔业行政主管部门报市决定并组织实施;发生一般水产品质量安全事故的为Ⅳ级应急响应,由事发地区县渔业行政主管部门报当地决定并组织实施。

加大宣传力度。

近年来,随着人们健康意识的提高,动物性食物消费模式在我国正呈现以畜禽肉类为主向以鱼虾类水产品为主的转变,水产品质量安全在城乡居民食品安全消费中的重要性日益凸显。

资源养护和生态环境保护等生态文明成为渔业发展新阶段的重要标志。

启动了水生动物防疫和监督检测体系,为老百姓吃上放心水产品提供了服务和保障。

目前常见的因残留超标引起水产品质量安全事件的药物主要有氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物和甲醛等,当人们食用了残留超标的水产品后,会出现不同程度的中毒反应,轻者影响健康,重者危及生命。

培育渔业科技示范户100户,辐射带动2000多户养殖户,每年组织发放各种安全渔需物资近1.5万元,引导养殖户正确用药。

于是低质量、低成本、不安全的劣质水产食品会将高质量、高成本、高安全性的优质水产食品驱逐出市场,使整个市场上的水产食品安全水平降低,消费者无法得到其所希望得到的高质量、高安全性的水产食品。

)水体环境污染严重随着我国工农业生产的快速发展和人口的急剧增加,环境污染问题日趋严重,与水产品密切相关的水体环境也在不断的恶化。

发生跨境、跨国水产品质量安全事故,且涉及本省,造成特别严重社会影响的。

自20纪90年代以来,我国水产品屡次遭遇欧盟的技术性贸易壁垒并且禁令屡开屡禁,使出口企业举步维艰。

粗放的经营模式使得渔业生产能力过度膨胀,以致于在90年代出现了严重的劳动力过剩,而过度的捕捞使得渔获物的食物链等级降低、低龄化现象严重,个体重量、生物多样性、抗疫病能力都有明显下降。

热情接待和及时处理群众来信来访工作,做到件件有落实,事事有交待。

国有渔区水质均符合无公害产地水质要求。

在管出来方面,强化产地监管职责,加大推动生产者主体责任落实,加强监管体系和检测体系建设,坚持检打联动,不断加强产地水产品质量安全监督抽查力度,做到阳性样品查处率100%。

建立……,摘要:我国是水产养殖大国,也是水产品消费市场容量最大的国家。

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